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新潟県魚沼地域の中央に位置する十日町市は、信濃川流域にあり、ミネラル豊富な水と肥沃な大地、盆地特有の日照状況など、米作りにおける自然条件に恵まれた地域です。この豊かな大地に、先人たちが田畑を作り上げ、今日の「魚沼ブランド」を築き上げてきました。
「のうランド」の土壌は、近隣の養豚農家で生産される「有機肥料」と、自家製の「米ぬか」を使用して、微生物の働きを促進。また、健康食品としても知られる、地元産の果実「さるなし」の酵素を散布することで根を丈夫にし、光合成を活性化しています。
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